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Fantastik Pêche Menthe Melon

Publié le par Karine

Fantastik Pêche Menthe Melon

Pour la fête des mamans, et pour la plus fantastique des mamans... ma p'tite maman!!

Voici un fantastik pêche/Melon/Menthe de Christophe Michalak.

Il se compose:

-croustillant amande

-biscuit pain de Gênes

-confit pêche

-pêches au sirop de menthe

-crème chantilly ivoire menthe

-fruits frais

Publié dans Gâteaux

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Gâteau 1 An

Publié le par Karine

Gâteau 1 An

Et voilà les anniversaires se succèdent avec ma p'tite troupe....!!

Et aujourd'hui c'est Léo qui a soufflé sa 1ère bougie...!

Le gâteau est un moelleux au chocolat coupé mascarpone framboise!

mmmmmmm!!!!!

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Gâteau Le Petit Prince

Publié le par Karine

Gâteau Le Petit Prince

Voici aujourd'hui un gâteau Le Petit Prince de St Exupéry!

Ce gâteau pour les 1 an d'un p'tit prince!

Il se compose de 3 épaisseurs de "molly cake", coulis de framboise, ganache au chocolat blanc et framboises entières.

Avec se rajoutait des cupcakes framboise/chocolat blanc.

Gâteau Le Petit Prince
Gâteau Le Petit Prince
Gâteau Le Petit Prince
Gâteau Le Petit Prince
Gâteau Le Petit Prince
Gâteau Le Petit Prince

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Chili Corn Carne

Publié le par Karine

Chili Corn Carne

Voici la recette du Chili fait le jour de l'anniversaire de mon grand!

pour cela il vous faut pour 10 personnes environ,:

-500g d'haricots rouges

-1 kg de viande haché

-200g de mais

-200g de sauce tomate

-1 oignon

-paprika, sauce épicée....

Faîtes revenir votre oignon dans un peu d'huile, puis faîtes revenir votre viande

Rajouter la sauce tomate et haricots et laisser mijoter quelques minutes

Enfin rajouter votre mais et vos épices selon votre gout!

servez accompagné de 3 riz!

Publié dans Plat

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Gâteau Reine des Neiges

Publié le par Karine

Gâteau Reine des Neiges

Voici un nouveau gâteau de la Reine des Neiges, avec sa couronne!!

Ce gâteau est constitué d'un croquant pralinoise, mousse chocolat au lait et mousse framboise, le tout entouré d'une génoise au chocolat et recouvert d'une ganache montée au chocolat au lait....

Le tout décoré au couleurs de la Reine des Neiges!!

un effet matelassé sur le contour que j'aime beaucoup!

Gâteau Reine des Neiges
Gâteau Reine des Neiges
Gâteau Reine des Neiges

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