Muffins au chocolat sans oeuf

Publié le par Karine

Muffins au chocolat sans oeuf

Voici une p'tite recette de muffins au chocolat mais sans œuf....!

Ce qui peut bien vous dépannez un dimanche après midi par exemple!!!

ou si vous êtes allergique aux œufs....!

Pour cela il vous faut:

- 200 g de farine

- 100g de sucre roux

- 50 g de beurre

- 1 sachet de levure

- 20 cl de lait

- 100 g de chocolat

- 1 pincée de sel

*Préchauffer le four th6/7 soit 190°

*Mélanger dans un saladier la farine, la levure, le sucre et le sel.

*Ajouter le lait et mélanger.

*Faire fondre le chocolat avec le beurre.

*Ajouter à la préparation le mélange beurre/chocolat. Bien mélanger.

*Remplir les moules à muffins ou les caissettes au 3/4.

*Enfourner pendant 15 minutes à mi-hauteur.

*Laisser refroidir avant de les démouler.

*Décorer ou déguster sans modération!!

Publié dans Gourmandises

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mamie milou 13/04/2016 09:39

et ma photo????? je pense que cela doit etre bon quand même hihi

Karine 13/04/2016 12:51

elle arrive!!! ça s'effrite un peu plus mais le goût est là...
je suis contente d'avoir trouvé une recette sympa pour samedi et que la p'tite puce qui ne peut manger des œufs aura quand meme droit au goûter d'anniversaire de Matéo...!!!