Cake marbré pistache/chocolat

Publié le par Karine

Cake marbré pistache/chocolat

Voici pour changer un peu une recette de cake, un marbré chocolat et pistache!

Pour cela il vous faut :

1ère préparation:

2 oeufs

120g sucre

120g farine

120g beurre

50g de pâte à pistache

1/2 sachet de levure chimique

1 pointe de couteau de colorant vert pistache

Faire fondre le beurre.

Mélanger beurre et sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine progressivement + la pâte à pistache + la levure.

Ajouter les 2 oeufs un à un. Ajouter le colorant.

Réserver et préparer la seconde préparation.

2ème préparation :

2 oeufs

100g chocolat noir dessert

60g beurre

35g farine

75g sucre

1/2 sachet de levure chimique

Faire fondre le chocolat et le beurre.

Ajouter le sucre puis,

Ajouter les 2 oeufs un à un.

Ajouter la farine progressivement + la levure.

Dans un moule à cake , incorporer alternativement les deux pâtes (comme pour un marbré). Faire cuire à chaleur tournante 30 min à 1°C (Thermostat 5/6)

Publié dans Gâteaux

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