Cake à l'orange

Publié le par Karine

Cake à l'orange

Voici un cake aux oranges confites!

Mmmmmmmm!!!!

Pour cela il vous faut :

120 g de sucre

3 oeufs entiers

100 g de beurre

200 g de farine

1/2 sachet de levure

1 pincée de sel

100 g d'écorces d'oranges confites

2 cuillères à soupe de Cointreau ou fleur d'oranger

Préchauffer le four à 200°C.

Détailler les écorces d'oranges confites en petits morceaux dans un bol.

Humecter avec le Cointreau.

Faire fondre le beurre.

Le mélanger au sucre.

Ajouter les oeufs entiers, puis la farine, la levure et le sel.

Pour finir ajouter les écorces.

Beurrer un moule à cake.

Y verser la préparation et faire cuire 45 minutes (200°C).

Publié dans Gâteaux

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mamie milou 09/03/2016 19:35

humm ça doit etre très bon gros bisous

Karine 10/03/2016 14:40

ouiiiii!!!!