Galette des Rois Pistache-Chocolat

Publié le par Karine

Encore une galette... eh oui mais cette fois ci un peu plus créative...

Une base de frangipane oui... mais à la pistache!

Pour cela il vous faut :

100g de poudre d'amandes

100g de beurre pommade

2 œufs

100g de sucre

100g de pépites de chocolat

2 c à s de pâte de pistaches

2 pâtes feuilletées

*Dans votre bol du robot mélanger le beurre et le sucre puis rajouter la poudre d'amandes et les œufs.

*Rajouter la pâte de pistaches, mélanger à nouveau.

*Etaler sur la pâte feuilletée en laissant 3cm sur les bords.

*Parsemer les pépites de chocolat.

*Mettre la 2ème pâte feuilletée et dorer avec un jaune d'œuf votre pâte et faîtes votre dessin....!!!

*Cuire 45min à 175°C.

Galette des Rois Pistache-Chocolat
Galette des Rois Pistache-Chocolat

Publié dans Gâteaux, Fête

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mamie milou 07/01/2017 16:44

hum je veux bien gouter bisous

viviane 04/01/2017 15:25

la recette est simple et ca l'air tres délicieux

Karine 06/01/2017 09:19

Merci!! oui c'est délicieux!