Sablés au Pain d'épices

Publié le par Karine

Sablés au Pain d'épices

Voici une recette entièrement réalisée par mon grand garçon pour le goûter de ma p'tite troupe!!!!

Des sablés au pain d'épices, oui lui comme moi adorons ça.... oui je sais mon grand me ressemble énormément, les mêmes goûts, les mêmes passion, aussi manuel que moi.....

bref mon "mini moi" au masculin!!

Passons à la recette:

-200g de farine

-1 oeuf

-100g de beurre

-100g de sucre

-1/2 c. à café de levure chimique

-2 c. à café d'épices à pain d'épices

*faites fondre le beurre. Casser l'œuf dans un saladier. Ajouter le sucre puis le beurre, la farine puis la levure, les épices, mélanger bien le tout.

Former une boule avec la pate et la laisser 1h au réfrigérateur.

Sortez la pâte et attendre 15 min pour qu'elle soit un peu plus malléable.

Sur un plan de travail fariné étalez la pâte et formez à l'aide d'emporte pièces les sablés au forme de votre choix!!

Mon grand a choisit lui des pokémon!!!

Oui mon "mini moi" a quand même sa personnalité bien à lui, et comme beaucoup d'enfant adore les Pokémons!!!

Donc avec son aide (oui moi je n'y connais rien du tout en Pokémon!!!!) je vous présente donc des Sablés en "Feunnec, Marisson et Grenousse"

Une fois vos sablés sur votre plaque de four recouverte de papier sulfurisé enfourner pour 10min à 180°C!!

Et déguster sans modération!!!

Sablés au Pain d'épices

Avant cuisson!!

Publié dans Gourmandises

Commenter cet article

b 17/10/2015 14:35

Bravo Matéo tu es un vrai chef

Karine 18/10/2015 08:26

Mercii!!