Tarte Courgettes/tomates/Ricotta/thon

Publié le par Karine

Tarte Courgettes/tomates/Ricotta/thon

Et oui c'est toujours bien l'été, profitons des légumes de saison!!

Surtout des courgettes qui sont très souvent en abondance dans votre jardin si vous en avez un!!

Voici une petite tarte salée, parfaite pour un dîner, repas complet en quelques instants...!!

-1 pate brisée (moi je préfère les pâtes feuillettées)

-2-3 courgettes moyennes

-2 belles tomates

-1 grosse boite de thon

( à remplacer par des tranches ou dés de jambon si vous souhaitez!!)

-300g de ricotta

-1 oeuf

-lait

-1 sachet de gruyere rapé

 

*Préchauffer votre four à 180°

*étaler votre pâte, puis parsemer de thon , rajouter vos tomates et courgettes en rondelles.

*délayer votre ricotta avec un peu de lait rajouter votre oeuf, sel, poivre et mélanger.

*verser le tout sur les courgettes, puis parsemez du gruyère râpé.

*Enfournez pour 20-25min.

 

Déguster sans modération!!

 

Publié dans Plaisir Salé, Plat

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mamie milou 31/08/2015 19:40

hum un plat complet en plus

Karine 01/09/2015 10:40

oui ca j'adore tu as tous dedans au moins!!!