Crumble à la Banane

Publié le par Karine

Crumble à la Banane

Restons dans les crumbles!

-4 bananes

-1 citron

-120g de beurre

-100g de farine

-120g de cassonade

-4 c. à soupe de rhum

-50g de noix de coco

*préchauffer le four à 180°C. peler les bananes, couper les en rondelles et arroser de jus de citron.

Faîtes les caraméliser dans une poele avec 20g de beurre et 20g de cassonade.

Verser le rhum et flamber!

*Mélanger le reste de cassonade avec la farine, noix de coco et incorporer le beurre jusqu'à obtenir une pâte sable grossier.

*Répartissez les bananes dans un plat à four beurré et recouvrez de pâte à crumble.

Enfournez 25 min. servir tiède.

Publié dans Gourmandises

Commenter cet article

mamie milou 15/08/2015 18:40

celui la trop bon et facile a faire

bidon dominique 13/08/2015 13:51

ok